我们生活中，猪肉是不可缺少的食物（回族除外），其实如果搭配好食物，那么营养将限度的被汲取，而不再是仅仅的肉类营养。 猪肉+黄瓜：具有清热、滋阴的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、者。 猪肉+莲藕：具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴者。健康人食用则可补中养神、益力。 猪肉+黄花菜：具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等，还可辅助食欲欠佳、体虚乏力等。 猪肉+大蒜：民间素有“吃肉不加蒜，营养减一半”之说，大蒜中之蒜素与维生素B1结合，将其水溶性变为脂溶性，进而大大增加人体的吸收与利用，保健效果更佳。 猪肉+大葱：大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分，此种成分可与肉中蛋白质结合，提高蛋白质的消化、吸收与利用率。此外，味道也更加鲜美，吃起来更为爽口。