绿茶是一种未经发酵的茶，科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，可以防衰老、、、、等，为其他茶类所不及。那么，绿茶有什么功效？

绿茶有什么功效

1、预防和

绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成，并且具有抑制癌细胞生成与提高机体的功效。科学研究报告显示，茶叶中的茶多酚对预防或者辅助胃癌、肠癌，都有着不错的效果。

2、美容护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶物，可收敛毛孔，除去面部油腻，减少紫外线辐射的吸收，从而达到美容效果。

3、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

4、解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于疲劳。

喝绿茶有什么好处

1.抵抗紫外线

绿茶里面含有茶多酚，茶多酚对于我们的皮肤有很多的好处。如果经常喝绿茶的话，可以帮助我们减慢衰老，还能帮助收紧毛孔。如果你经常喝绿茶的话，也可以用茶水来洗脸，坚持下去就可以看到皮肤上面多余的油脂被洗掉了，而且皮肤更加的细腻、年轻。

2.保持身材

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

3.抵御辐射

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。根据相关的研究发现，茶叶提取物可肿瘤患者在放射过程中引起的轻度放射病，辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

4.改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使兴奋，有提神、益思、清心的效果。

绿茶正确的喝法是什么

1、水温控制在80-90度，（一般外形紧接的名优绿茶，建议用75-85度水，先倒水，再投茶，谓之上投法；普通绿茶85度左右的热水，先投茶，再倒水，谓之下投法）；

2、泡不要喝；

3、茶杯使用瓷杯、玻璃杯；

4、不建议使用茶壶泡绿茶，不易降温，会闷熟绿茶，失去清香；

5、多泡五次，多了茶汤里会有有害物质。

喝茶有什么注意的

1、忌饮久泡茶

任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高，或者有一些不易溶于水的物质也会浸出，对身体产生不好的影响。

2、忌饮隔夜茶

冲泡过的茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的，如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激，引发炎症。确切来说，放置了一段时间的茶都不建议喝。

3、忌饮冷茶

茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊，长期饮用会降低肠胃，激发湿寒等症。尤其是有风湿骨痛、生理痛、痛风、消化道慢性疾病、胃炎、肠炎、偏、咽炎或低下的同学，就千万别凑这个热闹了。

4、忌饮浓茶

浓茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶碱等，饮量过多会可导致、、耳鸣、心脏不适并伤及肠胃。

5、忌空腹饮茶

空腹饮茶会影响肺腑，刺激脾胃，进而使人食欲不振，。

6、忌饮烫茶

太烫的茶水对人的口腔、咽喉、食道和胃刺激较强，而入口的饮品若是超过62℃水，较易损伤胃壁，并进而导致出现胃病的病症，甚至有可能导致口底癌的发生。所以，以后还是静心等待茶水温度稍稍冷却一些再饮用吧。

毋庸置疑，每天喝一杯绿茶对身体的好处有很多，以上就是为大家介绍的绿茶有什么功效。