酿制了一些米酒，赶上要出差，米酒可以上高铁吗？米酒和醪糟的区别？
米酒可以上高铁吗
米酒可以上高铁。 米酒不属于违禁物品，但是只限于正规包装的米酒，50度以上有正规包装、标识的米酒，乘车时带两瓶，50度以下的米酒，可带四瓶。 此外，散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱（6瓶装）。
米酒和醪糟的区别
成分不同 米酒主要是以大米制作的，醪糟主要是以糯米制作的，酿出来比米酒更甜，杂质更少，且米酒和醪糟口感也是有很大的区别，米酒的口感比较香甜，伴有酒香味，而醪糟的口感属于清甜，比较温和。 酒精含量不同 米酒的酒精含量是在12度左右，味道蒸馏白酒的味道，醪糟的酒精含量比米酒低一些，酒精度一般在3-8度之间。
米酒常温保存30天，冰箱保存60天，开封的米酒在3-5天。 米酒在保存时将温度控制在5到20度之间，放置在阴凉处，可以延长米酒的保存时间，如果米酒长时间保存在阳光充沛处，会导致米酒变质，影响米酒的质量。 另外米酒在常温下的保存时间为30天，时间太久会导致变质，开封后的米酒水则需要在3至5天内喝完，时间过长会导致细菌跟微生物的侵入。