无花果是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，无花果炖汤比较多见，无花果可以生吃吗？如何生吃无花果？下面一起来看看吧！

无花果可以生吃吗

无花果可以生吃。无花果全果可食率很高，新鲜无花果的可食用部分高达98%，无花果营养丰富，而且食用时果肉甜蜜可口、清新不腻。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。

如何生吃无花果

洗干净后食用。

做法：

1、将新鲜的无花果挑去枝叶后浸泡在清水里面。

2、浸泡3个小时后，将无花果捞起来沥干。

3、拿厨房纸擦干净无花果表面的水分。

4、用果盘装起来。

无花果生吃需要去皮吗

不需要去皮，成熟的无花果颜色深紫，水果中深色食物一般都含有丰富的植物花青素，食用后对身体有诸多补益作用，而且无花果的果皮较薄，像提子一样，紧紧的沾附在果肉上面，吃无花果的时候，只要将外皮彻底清洗后，就可以食用了。以上就是给大家介绍的无花果可以生吃吗，如何生吃无花果相关问题，希望可以帮助到大家！！！