杨桃也叫做阳桃，主产于广东、广西、福建、云南、台湾等地区，由于杨桃的过皮薄、水分足，因此并不适合长途运输，因此许多人都没怎么吃多杨桃，那么杨桃好吃吗？是什么味道呢？

杨桃好吃吗

有的人觉得杨桃好吃，但是有的人觉得不好吃。 杨桃的水分充足，是一种低糖水果，完全成熟的杨桃甜味也比较淡，可能还会带有一点酸味；而没有完全成熟的杨桃，吃起来是酸中带有一些涩味的，一般人很难接受这个味道。

杨桃什么味道

没有成熟的杨桃味道像是葡萄皮厚厚的葡萄皮在嘴里咀嚼的味道，酸中带涩，一般情况是不好吃的。而成熟的杨桃味道像是莲雾，甜味比较淡，水分充沛，果肉绵软，可能还会与一点酸味。

杨桃变成黄绿色或者绿中带黄，则说明杨桃开始逐渐成熟了，放杨桃完全变成黄色的时候，说明杨桃已经完全成熟的，适合食用得了。 由于杨桃的水分充沛，果皮脆弱，很容易磕伤碰伤，因此杨桃完全成熟之后并不能够保存多久，建议在杨桃变黄之后2-3天内就吃掉。

杨桃的吃法比较多种，常见的就是削去五角的硬边之后切成小块食用；其次就是榨成杨桃汁来饮用，低糖、富含维生素和矿物质，是非常健康的饮品；还可以和猪瘦肉一起煲汤喝，有滋阴生津的功效；也可以制成杨桃茶、拔丝杨桃吃。

青杨桃一般不需要特殊处理，直接放在房间通风的位置，避免阳光直射，通常2-5天杨桃就会慢慢变黄了。以上就是给大家介绍的杨桃好吃吗什么味道，杨桃怎么样才算熟相关问题。