橙子有酒精味还能吃吗,橙子为什么有酒精味

橙子有酒精味还能吃吗 橙子为什么有酒精味

橙子是我们生活中很常见的水果,它酸甜可口,果汁充足,具有开胃消食、帮助消化的作用,因此受到很多人的喜欢,但是有的橙子会散发出一股酒精味,那么橙子有酒精味还能吃吗橙子为什么有酒精味

橙子有酒精味还能吃吗

能吃的情况

对于刚刚熟透的橙子,这样的橙子酒精味浓度不高,并未出现变质情况,没有产生有害物质,建议尽快食用,而且这时候的橙子味道很甜。

不能吃的情况

若是橙子出现了发苦、发软等变质的现象时,这样有酒精味的橙子已经不能食用了,若是食用可能会引起肠胃的不适,因此,不建议继续食用。

橙子为什么有酒精味

过于成熟

一般情况下,橙子存放时间越长,果实的成熟程度便会越高,并且橙子中含有丰富的碳水化合物,若是橙子过于熟透,会促使果肉中的糖分转化为乙醇,就会出现酒精味。

食物变质

正常成熟度的橙子,是没有酒精味的,当橙子出现变软、变皱等变质现象时,也会伴随有一定的酒精味。

吃了有酒精味的橙子会怎样

若是食用刚刚熟透酒精味不重的橙子,一般不会出现不适反应,注意下次避免食用酒精味较重的变质橙子就好,但是不小心食用浓重酒精味的变质橙子,可能会出现以下情况。

腹泻

酒精味很重的变质橙子,含有大量的细菌及有害物质,一旦食用会出现、腹泻等肠胃不适症状。

呕吐

因为酒精味浓重的橙子已经出现变质的现象,食用除了会拉肚子之后,可能还会引发呕吐、头晕等不适症状。