鲜食覆盆子自然是很多人心目中无可取代的无上佳品，饱满的颗粒汁水丰盈，那种特有的酸酸甜甜混合着清香味儿，一口下去甭提多美了。那么，覆盆子的作用有哪些？

覆盆子的作用有哪些

抑菌作用

煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。

雌样作用

大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌样作用。

抗诱变作用

根据试验的结果显示，覆盆子是具有一定伉诱变的作用的。

温肾助阳作用

经分析发现，掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种，多糖，黄酮，等化合物。食用有温肾助阳作用。

眼科疾病

根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述，德国的科研人员研究发现，覆盆子中含有大量抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并对视网膜有损伤作用的自由基。所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及老年性眼病有显著作用。

健脑益智

研究人员发现，覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。

美容养颜

覆盆子中所含有的黄酮类物质，具有一定的美容养颜功效。同时也可以促进皮肤细胞的新陈代谢以及细胞的再生，从而达到美容养颜的作用。

防治癌症

自由基在体内如暴徒般肆虐，损伤组织细胞，改变DNA分子结构，从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分，花色素苷，它具有自由基、防治癌症发生之功用。因此，覆盆子对于癌症防治具有重要意义。

抗衰老作用

实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响，结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期，降低MAO-B活性，示具有改善学习能力, 延缓衰老作用。

覆盆子和桑葚哪个好吃

一般来说，覆盆子比桑葚甜一些。

覆盆子是一种生长在野山上的树酶，果实香味宜人，口感独特，是近年来风靡欧、美、日等国的水果佳品，有“黄金水果”的美誉，具有很高的营养价值和药用价值。在大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。

覆盆子和树莓的区别有哪些

覆盆子和树莓其实是同一种东西，它在大量分布但少为人知，它含有丰富的维生素和大量纤维。能有效地保护心脏，预防高血压等等。覆盆子又被叫做复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，它是一种木本类的植物，属于水果类，果实的味道是有点甜的，它的颜色是褐色或者红褐色的，长的有点像草莓。覆盆子的果实有红色，在东北我们有种的，但是很少有人买，它多生长在山地杂木林边、灌丛或荒野里面。他喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求不严格，适应性强，所以容易生长。覆盆子植物可以入药，树莓就是水果的一种，也可加工成各种饮料、食品、果酒及化妆品原料。

覆盆子的功效

【性味】 甘酸，平。

《别录》：味甘，平，。

《千金·食治》：味甘辛，平。

《药性论》：微热，味甘辛。

孟诜：味酸。

【归经】 《滇南本草》：入肝、肾二经。

【功能主治】 补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。

《别录》：主轻身，令发不白。

《药性论》：主男子肾精虚竭，女子食之有子。主阴痿。

《日华子本草》：安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。疗中风身热及惊。

《开宝本草》：补虚续绝，强阴建阳，悦泽肌肤，安和脏腑，温中益力，疗劳损风虚，补肝明目。

《本草衍义》：益肾脏，缩小便。

《本草蒙筌》：治肾伤精竭流滑。

《本草述》：治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊，鹤膝风，诸见血证及目疾。

覆盆子的功效主要是益肾、固精、缩尿，用于肾虚遗尿、小便频数、遗精滑精。

此外，覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效，因为覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。

覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤弹性，促进皮肤，从而发挥美容养颜的功用。

覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分，花色素苷，它具有自由基、防治癌症发生之功用。

对于覆盆子的印象，初还是停留在鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》中描写的片段“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜……”以上就是为大家介绍的覆盆子的作用有哪些。