鸡蛋法很常见，指的是期间大量摄入鸡蛋，对于很多人来说是很有效的，补充了蛋白质，帮助身体变得更好，但是蛋白比蛋黄更加的健康。

水煮蛋能吃蛋黄吗

少量吃蛋黄是没事的，鸡蛋中的脂肪含量来自于蛋黄，每100克鸡蛋中含有脂肪10克。所以，健身训练后两小时都是建议吃鸡蛋白而不吃蛋黄。 健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂或增肌的效果，如果身体脂肪含量太高，肌肉再发达也会显现不出来，只会埋藏在脂肪下。

水煮蛋法会反弹吗

规律饮食不会反弹。 水煮蛋富含优质蛋白质，蛋黄中含脂肪类，胆固醇，卵磷脂等，每天一个水煮蛋就足够了，搭配燕麦粥既可补充足够的蛋白质，脂肪类，碳水化合物等，以满足机体的需要，又可增加饱腹感，减少主食的摄入量。燕麦中含的纤维物质可延缓糖类和脂肪的吸收，并加速它们的排出。

水煮蛋吃多了会怎样

长期大量进食煮鸡蛋可能会引起营养过剩，体重肥胖，甚至引起血脂升高，脂肪肝等疾病，如果平时生活质量可，营养均衡，也无需每天均进食鸡蛋，可隔日进食即可。 煮鸡蛋建议每天1-2个即可，适量进食。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。

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