要知道早餐可以说是我们一天当中比较重要的一餐，对于早餐人们一定不能马虎。大家早饭的不但要好吃，还要吃得好。那么早上吃什么好，早餐适合吃的食物都有哪些？

全麦面包

有很多人在吃早饭的时候，都会选择面包作为早餐，要知道在面包当中比较有营养的全麦面包。全麦面包的特点就是颜色微褐，通过肉眼能够看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，不过香气特别浓郁。全麦面包中的营养价值比白面包高。

有很多人在吃早饭的时候，都会选择面包作为早餐

鸡蛋

鸡蛋被一些杂志称为“世界上营养的早餐”。在鸡蛋黄当中含有的抗氧化剂量基本等同于一个苹果。鸡蛋里面含有丰富的维生素B2，这种物质到了我们的身体中，可以分解和氧化人体内的致癌物质，能够起到很好的预症的效果。

并且在鸡蛋里面含有丰富的微量元素，常见的就是硒、锌等，这些物质都具有作用。如果在早饭的时候吃鸡蛋，对身体非常好。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们出现癌症和癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

草莓

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用。

熟肉

熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。

而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。

而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用。

早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗

香蕉

在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。

而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。

菠菜

我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。

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