鸡蛋过敏的人可以吃香蕉吗

鸡蛋过敏的人可以吃香蕉吗

不少人一吃鸡蛋身上就会长红疹,甚至有发热症状,这就是鸡蛋过敏症,对鸡蛋过敏的人吃东西有不少禁忌,那么,对鸡蛋过敏的人可以吃香蕉吗

鸡蛋过敏的人可以吃香蕉吗

吃鸡蛋过敏的人不一定吃香蕉过敏。 鸡蛋过敏属于蛋白质过敏,这类过敏人群只要不吃鸡蛋白就不会出现过敏,人体过敏有一定的特异性。而香蕉中的蛋白和鸡蛋中的蛋白有很大差异性,不一定会引起过敏。

为什么吃鸡蛋过敏吃香蕉也过敏

过敏的人以过敏体质为常见,这类人群的过敏原很少有单一性的,一般都是对多种物质过敏,而鸡蛋和香蕉都含有蛋白质,对过敏体质而言属于异体蛋白,食用有出现过敏的可能。

为什么吃鸡蛋过敏能吃香蕉

鸡蛋中的蛋白质属于动物蛋白,但大多数属于卵蛋白,部分人群对卵蛋白过敏,食用会表现出过敏反应;而香蕉中的蛋白质属于植物蛋白,在氨基酸比例上和人体蛋白存在较大差异,部分过敏体质的人能吃。


上一篇:鸽子蛋一天吃几个    目录    下一篇:吃什么水果治感冒快