立秋是二十四节气中比较重要的一个节气,而在许多地方都有吃饺子的习俗,但是有的朋友又说他们那的习俗是立秋吃面条,那么立秋到底吃饺子还是面条呢?立秋为什么要吃饺子呢?
立秋吃饺子还是面条立秋是一个比较重要的节气,许多地方都有“立秋贴秋膘”的说法,因为在夏季伏天人们的胃口普遍比较差,食欲不振,许多人都清瘦了。而“贴秋膘”的方式就是吃,吃好吃的,还要多吃肉。因此按照个人喜好,在立秋吃面条或者饺子都可以的,饺子要肉馅的饺子,面条都选用鸡鸭猪牛羊肉的浇头,这样不仅让人胃口大开,还能达到“贴秋膘”的目的。
立秋为什么要吃饺子在以前物资匮乏的时候,许多普通百姓心中的美味佳肴就是饺子,特别是肉馅的饺子,既能管饱,又能满足口腹之欲,因此在立秋后“贴秋膘”时,许多人都会选择吃肉馅的饺子。虽然在现在社会进步了,在平常想吃一碗饺子也是非常容易的,但“立秋吃饺子”这个习俗还是在许多地方流传下来了。
立秋吃什么饺子好猪肉白菜饺子
芹菜牛肉饺子