小小的柠檬，可是众多人的爱呢，厨师喜欢用来烹调，爱美女性喜欢用来美容，而人士喜欢用来。今天呢，小编给大家介绍柠檬柠檬怎么吃，柠檬饮品的推荐做法！

柠檬苹果汁

材料：食材明细苹果1个柠檬半个。

做法

1. 把苹果洗净，柠檬切半个。

2. 柠檬去皮，切成小块。

3. 苹果削皮。

4. 切成小块。

5. 将苹果、柠檬放入搅拌机，加少许矿泉水。

6. 用2档搅打30秒即成果汁。

7. 倒入水杯里，即可享用果汁了。

柠檬优格马芬

材料：奶油105公克，糖粉115公克，全蛋127公克，低筋面粉210公克，泡打粉7公克，原味优格130公克，柠檬汁32公克，水55公克，柠檬皮末1个。

做法

1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。

2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。

3.将原味优格、柠檬汁、水和柠檬皮末拌匀备用。

4.将低筋面粉和泡打粉一起过筛，与作法3交替加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀成面煳。

5.将作法4装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。

简易柠檬芝士蛋糕

材料；淡奶油（一小盒），卡夫奶油芝士（125g），全麦饼干（一小盒），砂糖/糖粉（15g），柠檬汁1大勺，黄油少许。

做法

1、把全麦饼干在食品袋中压碎（用擀面杖）。锅中入黄油，炒制压碎的饼干。稍微变色出锅。出锅前烹入少许牛奶。

2、把炒好的饼干平铺在模具中，压实。放入冰箱冷藏片刻，使其冷却成型。

3、淡奶油加糖打发后，加入芝士，牛奶（一点点的加），再加柠檬汁。充分搅拌。干稀适中后入模具中铺平。入冰箱冷藏2小时。

4、食用前撒少许柠檬丝即可。

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