在日常生活中,葡萄干是很受欢迎的一种干果,很多人都喜欢吃葡萄干,尤其是女性朋友。葡萄有舒筋、开胃健脾、助消化等功效。那么葡萄干要洗吗?
吃葡萄干要不要洗一下建议洗一下比较好。
所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然条件下晾晒而成,因此表面都会有一些尘土或沙子,其实是很脏的,进口的葡萄干同样如此。所以在吃之前一定要清洗干净。
葡萄干不清洗也是可以直接吃的。但是,尽量挑选优质的葡萄干。
怎么清洗葡萄干葡萄干购买回来后,你会发现在葡萄干中有些灰尘或砂砾等杂质,而葡萄干表面皱缩,用水很难清洗干净。
淀粉吸附法
即在清水中加入适量淀粉,搅拌均匀,将葡萄干放进去,用手搓洗几下,再用清水洗干净就可以吃了。
压力水直接冲洗
用压力水直接冲洗,晾干后再吃。要快,同时力道要柔。
沸煮法
水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。
温水浸泡法
用35℃左右的温水浸泡葡萄干,一般不要超过3分钟,同时用手不断搅拌。然后将葡萄干捞出就可以食用了。
注意,葡萄干都不要洗的时间过长,因为葡萄干在水中泡的时间过多,那就变不回原来的风味了。
吃葡萄干要不要洗一下相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。吃葡萄干建议还是要洗一下再吃的!