小寒节气,对于这个节气代表着一年中冷的时节之一,此时全国各地都会受到强冷空气的影响,由其容易引发过敏性鼻炎、气喘、咳嗽、呼吸道疾病,所以,在这个节气之时应该多喝开水,让身体与胃部都能充分保暖,并多多运动,增加血液循环。
小寒背贴辛热此时节正是胃气旺盛、肾虚阳弱的时节,胃口大开,但身体消耗能量不足,因此饮食上尽可能减低甘甜入胃的食物,像是香蕉、葡萄、甘蔗等,多摄取味咸入肾的食材,像是海带、紫菜、黑米、黑豆、黑木耳等黑色的食材。
另外此时也是培养体内阳气的时节,可以提升阳气,达到调整体质、抵御寒邪、凝结气血的做用,可以选择贴在肾俞穴上(一手中指按肚脐,另一手在背中找到肚脐的相对位置,再往两旁各3个指头处),依次30分钟,每五天贴一次。
时令养生食材推荐1、包菜:
丰富维生素K1、U,具有抗溃疡的做用。
2、洋葱:
提高食欲、助消化、防骨质流失、三高。
3、番茄:
防细胞受损、癌症、保护心血管系统。
4、核桃:
抗氧化。
5、芥菜:
促血液循环、新陈代谢。
时令食谱开阳金瓜芥菜心材料:
芥菜心250公克、虾米10公克、香菇丝20公克、南瓜片80公克、南瓜泥100公克、高汤200毫升、少许盐、姜丝、酒。
做法:
1、爆香虾米和南瓜片,加香菇丝和姜丝翻炒,再加酒、高汤焖煮一下。
2、下芥菜心和少许盐烹煮约30秒,加入南瓜泥翻炒均匀。
时令食谱包菜罗勒煎蛋材料:
包菜150公克、罗勒叶5公克、煎蛋2粒、橄榄油30cc、适量的盐及白胡椒粉。
做法:
1、包菜洗净切丁,放入大碗中加盐,用手抓匀软化包菜,挤乾水分。
2、罗勒叶洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液。
3、将1、2放入大碗中拌匀,再加入白胡椒粉调味。
4、平底锅倒入橄榄油烧热,倒入3,以中小火慢慢烘煎至成型,翻面续煎至呈金黄色。