可能是之前吃完瓜子之后没有封好，导致这个瓜子有点受潮了，这还有什么办法变脆吗？西瓜子要是存放的时间长怎么保存好？
1、西瓜子受潮了用微波炉加热微波炉加热能使西瓜子吸收的水分散发出来。
方法：把西瓜子平摊在盘中放置在微波炉内中火转3-4分钟即可。但是我们千万要多注意了，火不能太大哦，不然是非常容易变焦的，一旦变焦了西瓜子就不好吃了，还会出现发苦的情况哦。
2、西瓜子受潮了用冷冻干燥西瓜子放在-18摄氏度的冰箱冷冻层中，能吸收受潮西瓜子的水分使西瓜子干燥变脆。
方法：把没吃完的西瓜子用盘子装好放入冰箱的冷冻层，12小时后便可拿出我们就可以食用了，我们可以发现西瓜子已经恢复了酥脆的口感哦，并且和新鲜的西瓜子味道也是一样的哦，吃起来也是很爽口的。
3、西瓜子受潮了用炒锅加热用炒锅加热西瓜子也能使西瓜子变干变脆。
方法：把受潮的西瓜子倒进炒锅中，小火不断翻炒直至西瓜子变脆即可。
4、西瓜子受潮了用太阳照射夏季温度高，太阳照射也能干燥西瓜子，使西瓜子变酥脆。
方法：在干净盘子中摊开西瓜子，越薄越好，直接放在太阳下照射，直到西瓜子变脆。
西瓜子怎么存放时间长
对于零食类的西瓜子，我们可以放点干燥剂，存放在避光阴凉干燥处，记得一定要密封，还有，西瓜子千万不能冷藏，这样会加速瓜子的腐烂和发芽；另外，对于吃完西瓜后的籽，我们也可以清洗挑选出饱满的籽，经过阳光曝晒用纸包起来保存，方便明年种植。
西瓜子怎么剥
容易首先准备密封罐一个。装上大半瓶西瓜子。用少许纯净水倒入密封罐中均均匀晃动。再倒出多余水分，盖好盖子。焖一会儿，让西瓜子表面吸收部分水分，微微膨胀，这样就可以比较容易的剥开皮，而不影响果仁完整及味道。