西梅怎么挑选好吃?

西梅怎么挑选好吃?

建议在挑选时选择外表光滑、无破损及脱落的西梅,闻味道时能够感受到清香气味的为佳;对于已经买回来的酸硬西梅,可以用加热或泡制等方法进行处理,使其更加美味可口。

西梅怎么挑选好吃?

1、看外观

新鲜的西梅只要外表皮无破损或是溃烂处即可,而且果粒饱满即为新鲜,可以用手捏一下。

2、看大小

尽量挑选个大,有光泽的西梅。不要挑选太成熟或太青涩的西梅。

3、看颜色

西梅以颜色为深zui好,太浅的也不好。

4、看果粉

西梅的外表上有一层果粉,浓密就表示西梅新鲜度高,反之,如果西梅表面没有果粉,或者果粉很少,那说明西梅不是很新鲜了,这样的西梅zui好不要挑选。