玉米油是一种植物油，富含不饱和脂肪酸，维生素E等营养成分。它对心脑血管健康有益处，可以降低胆固醇水平、预防动脉硬化、保护心血管系统健康。

玉米油有什么营养

玉米油又叫玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出来的油，玉米油中富含人体必须的不饱和脂肪酸，对血液中的胆固醇有溶解作用，能降低血压，软化血管，增加人体肌肉和心脏血管系统的机能，改善动脉硬化的症状，对老年性动脉硬化、糖尿病等有积极的防治作用。玉米油中含有蛋白质、脂肪、糖类，是人体健康所必需的三大营养素，能增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。