以前总是听别人经常说吃焦糖布丁会让你有想谈恋爱的感觉，冷藏后的焦糖布丁，带着一丝丝的清凉，而当盛一勺布丁放入口中，那种细滑的口感、焦糖的甜美就是徘徊于味蕾间没曼妙的音符。 　　焦糖鸡蛋布丁是寻常的一款西式甜品了，家喻户晓、广受欢迎，几乎所有的法餐厅都可以看到它的身影。 　　迷人的食物总是具有层次分明的口感，这种口感来自食材和调料的巧妙搭配。焦糖就是这么神奇的调料，“布稀奇”的焦糖是自家经过手工微火细细熬制的，不再直白露骨的甜，焦糊的苦味让甜味变得丰富醇厚，富于变化。“布稀奇”采用新鲜鸡蛋、牛奶和焦糖调配的传统手工焦糖布丁，制作过程不添加水。浓郁的奶香、蛋香和甜而不腻的焦糖融合为一体，衬托出布丁的香甜滋味，吃的出真材实料的口感。