巴旦木，它是是一种营养价值极高的健康零食，其中含有的蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养会多，并且不含胆固醇，这些你是否知道呢？今天就让火爆食品饮料招商网的小编为大家介绍巴旦木的功效与作用。

　　巴旦木的功效与作用

　　1、保护肌肤

　　科学研究表明，巴旦木（Almonds） 是含维生素E多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木（Almonds）（28克或者23颗）可以提供7.3毫克维生素E（相当于人体每日所需的一半），而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

　　2、有益心脏健康

　　巴旦木（Almonds）中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木（Almonds），可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。

　　3、帮助肠道健康

　　相关研究结果显示，巴旦木（Almonds）具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。

　　4、控制体重

　　《英国营养期刊》曾发表 过一项由美国普渡大学食物与营养系教授理查德· 麦特斯博士的研究团队的研究，结果表明：首先，食用巴旦木（Almonds）会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木（Almonds）所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。

　　5、维持血糖水平

　　研究发现，相比于早餐中不加巴旦木（Almonds）来说，早餐中食用巴旦木（Almonds）的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。

　　食用巴旦木的注意事项

　　巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。

　　巴旦木的营养价值那么高，那么对于一个这么好的食物，好吃东西也要适当的吃，不能吃太多，否刚就会营养过剩。

　　健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质的人适宜吃巴旦木，痛风，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，妇科疾病，皮肤性病，神经性疾病的患者不适宜食用巴旦木，高温环境作业人群，接触电离辐射人员，接触化学毒素人员，运动员，宇航员不适宜食用巴旦木，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质的人不适宜食用巴旦木。

　　我们通过对于巴旦木的了解，是否记住了巴旦木的功效与作用呢？在今后的食用中，我们也要注意到需要注意的事项，好了，今天就为大家介绍到这里了，想要了解更多的知识，记得关注火爆食品饮料招商网哦！