松子是很常见的坚果类食品，口感十分的香浓，让人们回味无穷，受到了大人乃至小孩的喜爱，松子的营养十分的丰富，能够为人体提供蛋白质和脂肪，矿物质以及维生素的含量也不可小觑。吃松子会上火吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

吃松子会上火吗

松子富含丰富的油脂，食用过多会出现上火的情况，食用的时候需要慎重。

松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性、支气管、、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助作用。

松子的营养价值

1、祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

2、软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，疲劳，对老年人保健有极大的益处

3、润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显着的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。

4、润肠通便松仁富含脂肪油（约74%），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚，小儿津亏有一定的食疗作用。

总结：以上的内容就是对于松子上火吗的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。松子食用的方式有很多，可以炒熟之后直接食用，也可以用于炒菜或者是用于食品的加工辅料，我们可以根据自己的口感做选择，更好的满足自己的食欲，更好的对自己负责。