五仁月饼的热量

五仁月饼的热量

月饼是很有代表性的传统食物,在各类月饼中,五仁月饼是各式月饼中为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。众所周知,月饼的热量高,那么五仁月饼的热量是多少呢?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

五仁月饼的热量

五仁月饼的热量(以100克可食部分计)是416大卡(1740千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克五仁月饼的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。

吃月饼的注意事项

1、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

2、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。

3、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油(油食品)脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

4、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。因此,月饼随买随吃。

5、一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。月饼的饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。

中秋月饼是应时食品,宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。

中秋节品尝月饼是中秋节的习俗,但是要注意适量,尝一小块即可,切不可贪多,尤其是五仁月饼的热量在同类食物中,更要注意不能吃太多。


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