吃杏仁会中毒吗

吃杏仁会中毒吗

杏仁属于坚果类的,味道比较的好而且营养价值也比较的高,但是有的人杏仁那么好久使劲的吃,那么,吃杏仁会中毒吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

吃杏仁会中毒吗

杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。

杏仁中毒的症状

吃杏仁中毒一般发生在食用后1一2小时,早期可有、头晕、口中苦涩、恶心、呕吐、心跳加快、血压升高,随病情发展可出现组织细胞缺氧,患者呼吸急促而不规则,并可闻到苦杏仁味;严重中毒时表现为意识丧失、大小便失禁、瞳孔散大、潮式呼吸、四肢发冷、深度昏迷,可死于呼吸麻痹和细胞缺氧,发生苦杏仁中毒后,如果能及时抢救,后一般不遗留后遗症。

杏仁中毒怎么办

(1)抢救过程应争分夺秒。首先将患者移至新鲜空气处,有呼吸停止者应尽快进行人工呼吸。中毒时间短者可洗胃,催吐或导泻。

(2)因为杏仁中毒是苦杏仁甙分解释放出的氢氰酸引起的中毒,所以应按氰化物中毒使用剂。静脉注射美蓝10毫克/公斤体重,立即吸入亚硝酸异戊醋,然后静脉注射50%硫代硫酸钠25一50毫升,必要时,半小时后再给药1次。

(3)根据循环,呼吸系统功能情况,给予吸氧,呼吸兴奋剂,强心剂和升压等。

(4)静脉滴注细胞色素C,每次15一30毫克,每日3一4次

吃杏仁会中毒吗?通过以上内容我们了解到杏仁生吃或吃多是会中毒的,所以,在吃杏仁的时候多加注意,吃杏仁中毒的时候要及时抢救。


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