粽子大家都熟悉，粽子是很常见的食物，马上临近端午节，现在各个超市商场都有粽子的身影，但是真空的粽子是煮还是蒸？下面小编来详细介绍给大家真空的粽子到底是煮还是蒸的。

真空的粽子是煮还是蒸

粽子煮或蒸都可以，具体看实际情况和个人选择，如：

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。

4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。

tips：采取哪种烹饪的方法，可根据个人的喜爱来确定。只是，在蒸或煮粽子的时候，要记得将外包装袋，但留着包裹的叶子。

真空粽子常温下可以放多久

真空包装的粽子，一般是在常温下保存。有品牌的粽子保质3个月，有的号称能保质半年，还有的标称能保存360天。市面上见的棕子多是经过抽真空包装的，棕子真空包装机也是众所周知的一个工艺。

真空的粽子是煮还是蒸？通过以上内容我们了解到粽子煮或蒸都可以，具体看实际情况和个人选择，端午节就要到了，大家要提前准备粽子了。