鸡蛋仔是香港的一个小吃,非常的,现在有的人将它和冰淇淋结合了起来,那么鸡蛋仔冰淇淋价格多少钱?鸡蛋仔冰淇淋怎么做的?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
鸡蛋仔冰淇淋价格多少钱大概20多吧,甜而不腻,如果是自己在家做的话甜味是可以自己控制的,鸡蛋仔外酥里嫩,很不错的冰淇淋。
鸡蛋仔冰淇淋怎么做的主料:低筋面粉140克,鸡蛋2个,牛奶100克
辅料:玉米淀粉20克,泡打粉5克
调料:细砂糖65克,食油50克
鸡蛋仔的做法
1.容器里敲入鸡蛋和细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀
2.依次加入食用油和牛奶,分别搅拌均匀
3.筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,拌匀
4.鸡蛋仔模具预热,倒入适量面糊,加热完成后即可食用
烹饪技巧
1、全程只需要手动蛋抽,不需要电动打蛋器,搅拌不要过度,拌匀就好;
2、电动鸡蛋仔模操作起来比灶具上使用的模具更方便,以后还可以用来做小蛋糕或章鱼小丸子;
3、出模后的成品可以卷起淋上果酱或巧克力酱,再撒上糖粉,吃起来更加美味。
鸡蛋仔冰淇淋好吃吗将新鲜热乎出炉的鸡蛋仔卷起,经过风吹让表面变得香脆,然后加入超大颗的冰激凌球,再点缀上toppings,颜值超高!
香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。
口感超好:配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。
色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味。
外型独特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。
多种口味:全部采用天然原料制作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等多种口味供人们选择。
吃起来口感也超奇妙!暖暖的鸡蛋仔配上凉凉的冰激凌:冰激凌清凉细腻鸡蛋仔外表松脆、里面蓬松,真是特别的搭配!夏秋之交,就该吃它!
而且鸡蛋仔冰激凌可以轻松得握在手里,想怎么吃就怎么吃,就是这么任性!