蛋黄肉粽的热量高吗

蛋黄肉粽的热量高吗

端午节就要到来,端午节吃粽子是一种习俗,粽子有很多种,但是蛋黄肉粽深受欢迎,但是蛋黄肉粽的热量高吗?下面小编来详细介绍给大家蛋黄肉粽的热量。

蛋黄肉粽的热量

一般蛋黄肉粽重量大概125克,热量约为250卡路里

蛋黄肉粽一天多吃几个

一个成年男性每天摄入的热量需2400千卡,女性每天需2100千卡。“农绍庄说,但这个热量分别从三餐中获取,三餐摄取热量的比例为2:4:4。也就是说,成年男性早餐热量在480千卡左右,女性约需420千卡,午餐或晚餐所需热量分别为960千卡、840千卡。普通粽子热量约300千卡,肉粽约500千卡,算下来,如果早餐吃粽子,吃两个普通粽子就已经超标了,中午吃肉粽的话,吃两个也超标了。

蛋黄肉粽的做法

蛋黄肉粽

主料

糯米1250克(20个蛋黄肉粽);五花肉300克;咸蛋黄20个;棉线适量;粽叶30张(有些粽叶破的,要2张并1张用);拌糯米(生抽90克,老抽15克,盐5克);拌五花肉(生抽25毫升,老抽3毫升,盐2克,糖10克);白酒5毫升;

蛋黄肉粽的做法步骤

1.将粽叶用水泡上四个小时,洗净放好

2.将五花肉放好调料腌制三个小时入味

3.将糯米淘净,拌好生抽,少量盐入味待用

4.将蛋黄用白酒拌匀去一下腥

5.包好粽子,放锅里用水先侵泡两个小时才用中火煮,煮开之后用小火煮

小贴士

用水侵泡粽子是为了水量合适,以及粽子的软硬程度合适

蛋黄肉粽的热量高吗?通过以上内容我们了解到蛋黄肉粽的热量高,所以,大家在吃蛋黄肉粽的时候要适量吃,特别是的人群!