黑枣是枣子的一种，普通的枣子可以直接吃新鲜的，晒干的也可以直接吃，只不过味道差很多。那么黑枣可以直接吃吗，黑枣的药用价值？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

黑枣可以直接吃吗

枣里为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C。维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且是煲汤、煮粥食用。

黑枣的药用价值

黑枣有很高的药用价值。多用于和作为调理，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、都有一定疗效，但吃的时候别一次吃得太多了，适可而止就不会有副作用。另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。

黑枣的食用禁忌

1、大黑枣不适宜多吃。因为过量吃黑枣的话，会引起胃涨气。过量食用黑枣的话，也会引起胃酸过多。

2、大黑枣不适宜和柿子、海鲜一起吃。

3、大黑枣的枣皮，只要在煮黑枣时，放一点点的灯芯草去煮，就会自动脱落了。

4、大黑枣不适宜空着肚子吃。因为黑枣中含有许多的鞣酸和果胶，如果一旦这些成分与胃酸结合的话，就会引起胃内结有硬块。

5、大黑枣不适合给有腹胀病症的孕妇吃。而且大黑枣它属寒性，脾胃不好的朋友们也不应该多吃。

黑枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，以上就是黑枣可以直接吃吗，黑枣的药用价值的全部内容啦！