锯缘青蟹大家都熟悉，很多人喜欢吃锯缘青蟹，锯缘青蟹肉质鲜嫩，非常好吃，那么，大家可知道锯缘青蟹的营养价值？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家锯缘青蟹的营养价值。

锯缘青蟹的营养价值

1、青蟹富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的功效，还能水肿，增强身体，改善贫血，有利于人体的生长发育。

2、青蟹富含钙，而钙是参与神经和肌肉活动的重要物质，能够调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持体内的酸碱平衡。

3、青蟹富含铜，而铜对于血液、和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、青蟹富含磷，可以促进成长及身体组织器官的修复，参与酸碱平衡的调节，还能给身体提供充足的能量。

锯缘青蟹的食用禁忌

1、脾胃虚寒的人不适合吃青蟹，青蟹性寒，可能会伤及脾胃。

2、风寒感冒未愈者不适合吃青蟹，可能会加重病情。

3、顽固性皮肤瘙痒患者不能吃青蟹，会加重瘙痒。

4、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，因为青蟹性寒。

5、青蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生等食物同食。

6、青蟹不能与茶水同食，吃蟹后1小时内忌饮茶水。

7、不要吃生青蟹，一定要完全煮熟了才能吃，否则会被感染或被寄生虫侵入。

经过小编的详细介绍我们十分清楚了解到锯缘青蟹的营养价值，锯缘青蟹的营养价值丰富，吃锯缘青蟹对大家有很多好处，所以，大家可以尝试吃锯缘青蟹。