生活中的你知道兰香子可以嚼吗？这一点让我们特别的关注到了兰香子，那么，接下来，火爆食品饮料招商网小编就针对这一问题给了我们解析，让我们一起来看一下吧，不要走开哦！

兰香子可以嚼吗

兰香子是可以吃的，也可以直接嚼烂吃，但是要是想要通便的请不要嚼碎，直接吞服，因为兰香子种在胃中膨胀，接触水或体内消化液，种 子表面的多糖类不溶性食物纤维，具吸水后自体膨胀的物理特性，占满胃部，因此了饥饿感，达到控制过度饮食的目的，如果嚼烂了就起不到饱 腹的作用了。如若是想要清脂降血脂的需要嚼碎种子，让种子中的植物油能释放出来。

兰香子有哪些作用

1、抑制血糖上升

丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大 提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。

2、减少胆固醇的吸收

优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。

3、加饱足感

兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取 、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的食材。

4、改善皮肤及

兰香子每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠 推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中天然的清道夫、为人体进行 自然的体内环保。

5、富含ɑ－亚麻油酸

兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ－亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄 取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于上具有植物黄金的美称。

兰香子的食用方法

兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。

1.应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可（口臭 者使用天然蜂蜜）。，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。

2.将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡 500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。

3.可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。

以上就是有关兰香子的解析，在经过我们的一起认识之后，大家对于兰香子可以嚼吗是不是记住了？更多的咨询详情，请继续关注我们的火爆食品饮料招商网哦！