红豆在我国古文学中代表了相思,又有相思豆之称,王菲的一首同名歌也抒发这种情感,红遍大江南北。红豆也是我们日常生活中的一种食材,经常被用来做汤。红豆汤怎么煮好喝呢?下面火爆食品饮料招商网为大家介绍一下红豆汤的做法。
家常红豆汤怎么煮食材准备
红豆适量,红糖适量,水。
方法步骤
1、将红多提前一晚浸泡,洗净待用;
2、红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开;
3、然后保持沸腾半分钟后关火,待其焖至水冷却;
4、然后再开火加热至温热,调入适量的红糖调匀即可。
小贴士
也可以选用 冰糖,蜂蜜等,水量根据自己所需的浓稠程度决定。
大枣红豆汤的做法食材准备
红豆50克、干枣5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
方法步骤
1、红豆浸泡1小时后再洗净;
2、枣和枸杞洗净后浸泡片刻;
3、取炖锅,放入红枣,枸杞,红豆,姜片和红糖;
4、开大火烧开后,小火熬制2小时左右即可。
薏米红豆汤的做法食材准备
红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜,水适量。
方法步骤
1、将红豆和薏米淘洗干净,百合洗净待用;
2、红豆和薏米放入砂锅中,加入足量的水煮开;
3、然后关火盖上盖子焖40分钟,然后再次煮开,关火焖40分钟,这样重复3次;
4、一次的时候加入百合,这是红豆薏米已经煮烂,待其稍凉后加入蜂蜜调味即可。
小贴士
不想这么费时的朋友也可以选用高压锅制作。
总结:红豆汤怎么煮,红豆汤的做法就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。红豆汤能够补充人体的钾离子,降低血脂,有助于降血脂,含有丰富的铁,具有的效果,喝红豆汤能够消肿,,健胃,下火,,养心。