百合是滋补的佳品，吃法也多种多样，不同的吃法有着不同的功效。下面小编为大家介绍几款百合养生汤。

百合雪梨汤 　　食材：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。 　　做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。 　　功效：可滋阴润肺。 　　百合银耳汤 　　食材：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。 　　做法：将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。 　　功效：可养阴。 　　百合枇杷汤 　　食材：鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。 　　做法：将鲜藕去皮、节洗净，切片；枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。 　　功效：可滋阴润肺，清热止咳。 　　百合猪肉汤 　　食材：百合50克，瘦猪肉200克，食盐少许。 　　做法：将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。 　　功效：可清热润肺、宁心。 　　百合枣仁汤 　　食材：鲜百合50克，生、熟枣仁各15克。 　　做法：将鲜百合用清水泡一夜，取生、熟枣仁水煎取汁，纳入百合煮熟，连汤食下。 　　功效：可清心。