在日常生活中，很多人特别喜欢吃桂花蜜，桂花蜜是非常好的饮品，桂花蜜有哪些功效与作用？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家桂花蜜的功效与作用。

桂花蜜的功效与作用

1、润肠通便。用于的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为。

2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用桂花蜜有效。

3、、医疮、止痛。将桂花蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止。

4、众中。用于体弱多病者（特别是脾胃虚弱者）的辅助、恢复健康以及老年人的保健。

5、调和诸药，提高药性。桂花蜜性平，味甘（甜），常作引药用。

桂花蜜的做法

桂花蜜的做法大同小异，小编在这里给大家介绍方便简易的家常桂花蜜的做法。

1、在盘子1倒入适量干桂花，挑出杂质

2、加3勺盐，把桂花拌匀（盐是去除桂花苦涩味的）

3、将刚才盐拌匀的桂花换盘子2，用清水洗干净

4、用手用力把桂花的苦水挤出，然后放回盘子1

5、重复刚才的操作，再加3勺盐拌匀桂花，然后同样清洗干净，再把汁挤掉

6、接着加2勺白砂糖，把桂花拌匀，这样桂花不容易发霉

7、拿一个密封性好的玻璃瓶，一层桂花一层白砂糖的铺平，每层要压实，封层一定要多一点白糖，大功告成了。

桂花蜜的选购技巧

看颜色：颜色比较浅的桂花蜜含铁量少，比较好。

看溶度：桂花蜜溶度越高，质量越好。

闻味道：桂花蜜有桂花的清香味。

通过以上内容我们了解到桂花蜜的功效与作用，桂花蜜其独特的是很多人爱喝的，桂花蜜的营养价值很高，长期选择喝桂花蜜，对促进人体各方面，都是有着很好的帮助，不过在对桂花蜜选择的时候，需要注意要适量进行，桂花蜜含有的蛋白质过高，多喝会造成人体负担。