绿豆汤主要就是绿豆煮熟而成的，清热，营养丰富哦，煮绿豆汤虽然简单，但是，煮绿豆汤绿豆需要泡？煮绿豆汤绿豆要泡多久？下面小编来详细介绍给大家，仅供大家参考。

绿豆汤是非常清热的，夏天多喝绿豆汤清热解暑效果非常好。很多人比较好奇煮绿豆汤的时候绿豆需要泡吗。绿豆泡不泡主要取决于个人，绿豆泡了之后，煮汤的时候绿豆更容易煮开。

煮法不同，泡的时间也不同，有的方法甚至不需要泡：

方法一

将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

方法三

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

方法五

将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

煮绿豆汤绿豆需要泡吗？煮绿豆汤绿豆要泡多久？通过以上内容我们了解到绿豆泡不泡主要取决于个人，煮法不同，泡的时间也不同，大家可以根据自己的所需来。