黑茶是很常见的一种茶类，而安化黑茶就是其中很受欢迎的一种黑茶，它具有很好的食用价值，深受人们欢迎。那么安化黑茶发霉还能喝吗？安化黑茶发霉如何处理？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

安化黑茶发霉还能喝吗

安化黑茶发霉后不宜食用。

发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质，这些有害物质进入人体后，会造成肠道菌群的紊乱，出现、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状，所以发霉的安化黑茶不建议继续食用。

不过这里要注意，安化黑茶中含有一种名为“金花”的物质，这种物质在黑茶的内部，有降脂、辅助心血管疾病的作用，但是有些人会误以为是发霉变质的物质，直接扔掉，就白白浪费了。那么我们如何判断安化黑茶是否发霉呢？

如何判断安化黑茶发霉

1.安化黑茶里面的金花茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，而且干嗅有花的清香，一般存在于茯砖茶中，在千两茶有少许，在其他品种的安化黑茶中是没有金花的。

2.发霉的黑茶有一个很明显的特征，那就是带有霉菌味，直接闻一闻，有霉味的黑茶那就是发霉了。

3.发霉的黑茶中可能会表现出黑霉、绿霉、灰霉、白霉等霉变特征，而且泡水食用的话，口感较为刺激，难以下咽。

安化黑茶发霉如何处理

烘干处理

轻微受潮发霉的安化黑茶，可以放在烘干机中，烘干后装入干燥的密封瓶中，置于干燥、通风、避光处保存。

用来浇水

对于植物来说，茶水是一种非常好的养分，所以黑茶发霉后，舍不得扔掉的，可以将黑茶清洗干净后，泡水，用来浇花，养护绿植。