冰糖雪梨是非常好的饮品，有咳嗽的功效。那么冰糖雪梨是热喝还是凉喝好？冰糖雪梨是喝水还是吃梨？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考！

冰糖雪梨是热喝还是凉喝好

温热时吃较好，从药效角度也是这样。

热着吃恐烫着，凉了吃起码口感不佳。

冰糖炖雪梨是滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳的，对咽喉有较好的养护作用。

中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、神经功效，对于高血压、心脏病、多梦患者也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助作用。

冰糖雪梨是喝水还是吃梨

1、买个梨（大些的），去了皮，切下梨头（留些肉），当盖子，淘去梨心，梨心里放入药店里买来的（贵一些的川贝，得让药店将川贝磨成粉），盖上原切下的梨盖子，边上插入二根牙签，放个大碗里加清水，隔水DUN,十分钟后再放入冰糖。这时也可以将牙签取下一根，让汤里有些川贝。

得将汤和梨全吃了。连吃二天，一天一个，不能多，因为口感好，小孩子吃着也不错。

2、将梨切成两半，把梨核挖出来，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川贝（少量即可，中药店有卖），再把梨盖盖上，用牙签扎好，防止糖水流出，蒸软即可。我每次咳嗽都是这么治好的。冰糖炖雪梨是的润肺化痰佳品，用冰糖和梨放在一起加入水炖，然后吃梨喝汤，又好喝又管用。中医都是这么推荐的，在加川贝，配伍及疗效。

冰糖雪梨怎么做

材料：雪梨1个，冰糖30克。

做法：

1.将雪梨洗净，切掉顶部，用勺子和刀子将内核挖掉（梨核一定要挖干净，不然梨会变酸，影响口感）；

2.然后在挖空部位放入冰糖，将切掉的雪梨顶部放回原处，用牙签固定好；

3.再将整个梨子放入炖盅中，隔水慢火炖煮1小时，至冰糖溶化；

4.后将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开食梨饮汁。

注意：做冰糖雪梨的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，也不会有涩味，如果想喝浓一点的冰糖梨水，可以多放些冰糖，或者多熬一会儿，熬出更多水来。

功效：润肺止咳、清热去燥、生津止渴，用于肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干，发热口渴等，可做为感冒咳嗽、慢性咽炎、百日咳、、上呼道感染患者的食疗佳品。

冰糖雪梨的功效与作用

冰糖雪梨生津止渴

冰糖雪梨味道清甜可口，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨滋润咽喉

冰糖雪梨对嗓子卓有养护作用，可以滋润咽喉，能减轻咽喉干、痒、痛，以及声音嘶哑，歌唱家和广播员宜常食用，对于慢性咽炎也颇有疗效。

冰糖雪梨养胃止呃

冰糖雪梨有生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者疗效显著，对口燥食少，大便不调者也可起到作用，还有降火、凉心的功效。

冰糖雪梨解酒醒酒

冰糖雪梨也有解酒醒酒的作用，能够祛热止渴，解除酒精对人体的伤害，醉酒后吃冰糖雪梨效果很好。

冰糖雪梨润肺去燥

因为白色入肺经，冰糖和雪梨润肺养肺效果显著，有润肺清燥、止咳化痰的作用，可用于肺燥咳嗽，干咳无痰，可以做为急性气管炎、慢性咽炎和上呼吸道感染患者食疗佳品。

冰糖雪梨化痰止咳

冰糖雪梨化痰止咳的效果尤佳，对于感冒或是上火引起的咳嗽、痰多、痰粘稠等症状很有作用，能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于祛痰止咳。

冰糖雪梨清热

冰糖雪梨可以清热，清理身体内长期淤积的毒素，利于人体健康，有清热生津的功用。

冰糖雪梨美容养颜

冰糖雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容养颜，有滋润皮肤，抗皱美白的功效。

温热时吃较好，从药效角度也是这样。热着吃恐烫着，凉了吃起码口感不佳。冰糖炖雪梨是滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳的，对咽喉有较好的养护作用。