炎炎夏日,怎能少了饮料。超市里的饮料种类繁多,当中不少还打着“健康”的名号,但这些饮料是否真的健康?但这些饮料是否真的健康?其实,我们可根据饮料瓶身标签上的关键字和指标来看。接下来就请跟我一起详细探究下什么饮料更健康吧。
果类饮料哪种更健康果汁(浆)VS果汁饮料VS果味饮料
关键指标:纯度(即原果汁含量)。 果汁(浆):果汁含量达到100%,程度保留纯果汁的营养成分。 果汁饮料:果汁含量≥10%。 果味饮料:果汁含量不低于2.5%即可,主要成分是纯净水、白砂糖、食品添加剂。
健康价值排名:果汁(浆)>果汁饮料>果味饮料。
奶类饮料哪种更健康纯牛奶VS奶制品VS含乳饮料
关键指标:蛋白质含量。
纯牛奶:新鲜牛奶经消毒处理后的饮料,蛋白质含量≥2.9%。
奶制品:如酸奶,蛋白质含量同样≥2.9%。
含乳饮料:如各种乳饮料等,蛋白质含量津1.0%左右。 健康价值排名:纯牛奶≈奶制品>含乳饮料。
茶饮料VS茶味饮料关键指标:茶多酚含量。
茶饮料:程度上保留了原茶汁的风味和营养,茶多酚含量约300毫克/千克。
调味茶饮料:包括各种果汁茶饮料、蜂蜜茶、奶茶和碳酸茶饮料,茶多酚不到100毫克/千克。 健康价值排名:茶饮料>茶味饮料。