“黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。”四月，正是桑葚上市的时节。这种饱满多汁、甘甜爽口的小浆果不但好吃，还被古人称为“民间圣果”。那么，桑葚能榨汁吗？

桑葚能榨汁吗

桑葚是可以榨汁的，不仅味道迷人，而且营养价值也很高，适当饮用可以为人体带来很多的好处。但是在饮食方面也有很多需要注意的地方，饮食不当也会对健康造成不利影响，下面就来详细了解桑葚的榨汁方法，以及桑葚汁的营养价值吧。

桑葚榨果汁好喝吗

好喝，洗净后用榨汁机

桑葚营养成分十分丰富，不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸，以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。 桑果又称桑椹、桑宝,具有清虚热,护肝养肾、利水消肿、解酒、养血乌发、延缓衰老等功效。它还具有滋阴、生津、清肝明目、润肠通便、镇魄等功效。现代研究表明，桑果含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、矿物质等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。

桑树每年农历3-4月开花，5-6月结果，成熟的果实有暗红色，紫黑色，白色等几种。果实成熟不耐储存。

桑葚榨汁煮不煮

如果鲜地直接榨汁，如果泡年夜约五分钟，冲刷一下，就能够煮了，年夜约煮十五分钟

桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。医学认为桑葚味甘酸，性微寒，具有滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

待桑葚汁变稠，加入冰糖准备收汁，然后加入洗净的枸杞熬熟后出锅。以上就是为大家介绍的桑葚能榨汁吗。