“冬至饺子夏至面”的风俗,大部分地方都有,但以北方更多,原因很简单,北方面食多,下面为大家介绍冬至可以吃面条吗?
冬至可以吃面条吗当然可以吃!现在又不是什么封建社会,天下这么大,你想吃什么就吃什么。一般的话冬至的习俗是吃饺子的,不过现在人们也不怎么注重了,只要心里有这个传统节日就可以了,至于你吃啥,不重要!
冬至吃面条是什么意思每年12月22日前后是二十四节气的"冬至",太阳黄经达270度,冬至是反映季节变化的节气之一。冬至这天,太阳光直射南回归线,是北半球白天短、黑夜长的一天,北极圈以内,则终日为夜。过了冬至,太阳直射位置将逐渐向北移动,北半球的白天就会逐渐增长了,所谓"吃了冬至面,一天长",所表达的就是这个意思。
冬至吃面条还是饺子冬至吃饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃什么馅的饺子1、胡萝卜羊肉馅
胡萝卜性温,历来就有"小人参"之称。而羊肉补气养血,温中暖肾。这款水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人;对于脾胃虚冷的人,以及女孩子经寒痛经的更适合。
2、胡萝卜素馅饺子
将胡萝卜切成丁,用水焯一下,配适量葱、姜、盐、香油调馅。胡萝卜又称"小人参",富含胡萝卜素,营养丰富,具有消食、化积、通腹的功效,调制成馅不油腻、易吸收,适合老年人食用。
3、虾仁馅
虾仁、火腿、青菜末配适量鲜肉调制成馅,中医认为,虾具有、通下乳汁的作用,其中富含蛋白质和微量元素以及不饱和脂肪酸,易消化,有利于促进孩子生长发育。适合儿童以及年龄偏大、血脂异常的人群。
4、洋葱牛肉馅
"冬日抑郁"这个说法,想必大家都不陌生;另外,在冬季还有不少女性常常感觉手脚冰凉,脸上也多了些不红不肿的小痘痘。如果您有出现这些情况,可以快来试试洋葱牛肉馅水饺。因为洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、、发汗。牛肉性温,补脾胃、血、强筋骨,可以使人精神振奋。
有些地方,这一天晚餐吃面条,表示过了冬至,白昼一天比一天长,故有民谚“吃了冬至面,一天长”,以上就是为大家介绍的冬至可以吃面条吗。