绿豆糕可以加牛奶吗

绿豆糕可以加牛奶吗

绿豆是解暑的妙品,我们平常习惯熬绿豆汤,但实际上绿豆还有很多好做法,那么绿豆糕可以加牛奶吗

绿豆糕可以加牛奶吗

可以加,绿豆糕加牛奶的话味道带有奶香味,更好吃。

绿豆糕加牛奶的目的主要是增加绿豆糕的奶香和方便搅拌机打泥。不喜欢奶香味的可以用清水替代。

牛奶绿豆糕的做法

材料:绿豆400克、黄油100克、牛奶100毫升

做法:

1.提前一天把剥了皮的绿豆泡发。

2.上火蒸煮60分钟。

3.家里有料理机可以用料理机,将煮熟的绿豆打成粉末!没有机器的,可以像我这样用钢勺碾压。

4.绿豆泥中加入备好的牛奶,放入备好黄油。

6.黄油热好后,放入绿豆泥翻炒,待水份蒸发一部分。

7.炒好绿豆加入糖浆,适量。

8.将绿豆泥捏成团,将绿豆团压入磨具中,之后脱模就完成了。

吃绿豆糕有什么好处

1、

绿豆糕的主要成分就是绿豆粉,它保留了绿豆中的重要营养成分,平时人们食用能也能抵抗暑气,特别是在夏天使用时,可以有效预防中暑症状的发生,另外,绿豆糕中还含有多种维生素和微量元素,它对人类的肌肤有明显滋养作用,美容功效也十分明显。

2、预防疾病

平时多吃些绿豆糕,还能预防一些常见疾病,特别是对中老年高发的高血压以及动脉硬化等疾病,都有明显预防功效,因为绿豆膏中含有多种天然酚类物质和一些黄酮成分,还有一些维生素e,他们都能预防血管老化,也能净化血液,人体内的胆固醇,能有效预防高血压,高血脂,也能减少中风和动脉硬化发生。

绿豆糕的宜忌人群

1、适宜人群:绿豆糕具有、降血脂及抑菌的作用,因此适宜上火、高血脂、高血压等人群食用。

2、禁忌人群:绿豆糕性寒,不适宜脾胃虚寒的人群食用,同时,如果在大便塘泄的情况下,也不宜过多食用,否则容易加重症状。

这道绿豆糕吃起来有一股浓浓的奶香味,里面零添加,不放一滴食用油,夏天,给大人孩子吃都挺好,比雪糕好吃!以上就是为大家介绍的绿豆糕可以加牛奶吗。