糖炒板栗可以用微波炉加热吗

糖炒板栗可以用微波炉加热

糖炒板栗是日常常见的一种休闲零食,它味道甘甜,气味芳香,而且食用后饱腹感很强,但是很多人买一袋糖炒板栗老是吃不完,就放凉了不好吃了,不知道这糖炒板栗凉了是否可以用微波炉快速加热呢?

糖炒板栗可以用微波炉加热

可以。 微波炉加热方式快捷,但是加热糖炒板栗一定要逐个先开个小口,用刀背轻轻拍一下即可,因为固体或凝胶状的食物,如果表面质地细密、含水量高且内部有空气,用微波炉长时间加热就容易爆炸防止加热过程中炸裂,然后将糖炒板栗放到玻璃器皿中,选择先高温加热转中温加热,大约1-2分钟即可得到和现买回来的糖炒板栗,口感差不多,这也是推荐的一种加热方式。

吃不完的糖炒板栗怎么保存

没有吃完的栗子可以放进保鲜盒或者密封袋内冷藏保留,假如要长时间保存的话,可以将其冷冻起来,等想要吃板栗的时候拿出来,放进微波炉运行2分钟即可。

糖炒板栗食用注意事项

1、糖炒栗子由于已经经过开口加工,所以凉了之后不宜用水煮的方式加热,也不宜用炒熟的方式加热,就是用烤箱之类的高温加热。

2、不过不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿,加热的板栗量一次性不要放太多了,而且加热的时间也不宜过长,自己合理把握时间。

3、栗子水分少,提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍,膳食纤维是米饭的4倍。6颗栗子的热量就与2两米饭的热量相当,不能多吃,否则容易胀气。

4、不能吃凉的,栗子如果凉着吃,淀粉会有部分回生,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀。给人一种栗子"难以消化"“容易胀肚”的印象。因此,栗子凉了应加热后再吃。

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