话梅核里的仁能吃吗

话梅核里的仁能吃吗

相信很多人都有过这样的记忆,在小的时候吃完话梅之后,贪吃的小朋友会把话梅核敲碎,将话梅核中的仁也一并吃掉,我们知道有很多东西是不能乱吃的,话梅核里的仁能吃吗

话梅核仁能吃

话梅核里面的仁是可以吃的,话梅核里的仁很小,味道和杏仁的味道有点像,有奶味和涩味,一般建议吃话梅就吃话梅肉就可以了,话梅核很坚硬,不能咬开,已含在口中的话梅再拿出来敲碎食用,一则不卫生,二则费时费力,还不如直接去吃杏仁。

话梅核仁的作用

话梅是青梅经过盐渍等制作工艺后制成,其味酸咸,可生津润口,这个话梅中核中还含有一个果仁,又称梅核仁;在我国古代的诸多医书中有记载话梅核仁的药用价值,它含有苦杏仁甙,,有清暑,明目,除烦,益气的作用。

话梅核吞下去怎么办

有的人在含话话梅时会讲话,或者想将核咬碎,不专心含话梅,结果不小心将话梅核吞到肚子中去了,这时不要担心,因为话梅核无棱角,不会对肠胃造成什么刮伤,一般第二天就可以随大便排出体外。

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