柑和冰糖橙口感都是很甜的,两者在生活中都是很受欢迎的,但也有不一样的地方,那柑和冰糖橙的区别?
品种不同柑是柑橘类水果,是橙子和柑橘的杂交品种;而冰糖橙是是“橙子”的实生变异。所以说柑和冰糖橙品种是不一样的。
大小不同柑个头是比较小的,单个重量只有130-140克左右,果皮薄;而冰糖橙个头相对于柑要大一些,单果重150-170克左右。
外形不同柑树冠圆头形,紧凑、半开张,树势中等,枝梢细硬,具短刺;果实扁圆或球形,大小中等;而冰糖橙树势健壮,树姿开张,枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形,较宽大;果实近圆形,橙红色,果皮光滑。
口感不同柑结合橙子和橘子的优点,口感甘甜、多汁,并且皮薄;而冰糖橙虽然也很甜,但是其中含有一定酸性物质,吃起来带有点酸味,相对于柑会酸一些,但和橘子相比,冰糖橙是很甜的。