因为鲜甜的口感和丰富的营养价值，车厘子一直深受消费者的喜爱，现在又到了吃车厘子的季节了，很多人买了回来感觉一时半会儿也吃不完，想把它放起来，请问车厘子要放冰箱冷藏吗？

车厘子要放冰箱冷藏吗

放冰箱冷藏更好。车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长车厘子的保存时间，所以车厘子吃不完的时候，要放在冰箱冷藏。

车厘子冷藏多少度合适

0-4摄氏度。建议车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度，如果温度过低，可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低；如果温度过高，就不能很好的起到抑制细菌的作用，可能反而会加速车厘子的变质反应。

车厘子可以冷藏多久

7天左右。车厘子本来就比较容易腐坏，保质期很短，一般如果放冰箱冷藏的话，保质时间大约为5-7天，如果保存得比较好，车厘子的成熟度不高，可能保质期也会有所延长。

车厘子常温能放多久

3天左右。车厘子中含有大量的糖类物质，适合在低温环境保存，而常温下（24-25摄氏度）比较容易滋生细菌，会缩短车厘子的保存时间，一般在常温环境下，车厘子只能保存3天左右。

车厘子要放冰箱冷藏吗，车厘子是可以刚冰箱冷藏的，如果一次买太多吃不完一定要放冰箱里面！