南瓜子相信大家都听过过，南瓜子是很有营养价值的，而且深受广大朋友的喜欢，那么，大家知道南瓜子可以生吃吗？下面火爆食品饮料招商网来告诉大家南瓜子可以生吃吗的相关内容，仅供大家参考。

南瓜子可以生吃吗

南瓜子可以生吃，但是味道不好，加工下再吃。

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，有效地预防前列腺疾病。由于前列腺的分泌功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。同时南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止心绞痛，并有降压的作用。

也可以晒干，研粉60-120克，冷开水冲服。

南瓜，也是一味良药。祖国中医药学认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中、止痛、杀虫的功能，可用于气虚乏力、肋间神、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管、糖尿病等症，《本草纲目》记载，它能补中。《医林记要》记载，它能益心敛肺。

南瓜子是南瓜的种子。中医学认为，南瓜子性平味甘，具有杀虫作用，历来被用作杀虫剂。吃南瓜子增加精子数量现代医学研究成果证实，南瓜有一定的作用，主要表现在以下四个方面

，南瓜子中含有甘露醇的物质，具有较好的通大便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对于防止结肠癌的发生有功效。

第二，南瓜子中所含维生素A的衍生物，可以降低机体对致癌物质的敏感程度，可以稳定上皮细胞，防止其癌变，预防肺癌、膀胱癌和喉癌等。

第三，南瓜子中所含的维生素

C，可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防食管癌和胃癌。

第四，南瓜子中还含有一种能分解亚硝胺的酶，对预症有重要意义。

南瓜子怎么吃好

南瓜子的吃法有很多种，可以炒食、煎汤、直接生吃或者研末食用，一般建议南瓜子生吃。生南瓜子作为大众健康食品不仅了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的营养价值不易流失，生吃南瓜子人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的，还可以促进已有结石的排出。另外，生吃南瓜子还可以早泻、尿频等病状，如果当作使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。

南瓜子可以生吃吗？通过以上内容我们了解到南瓜子可以生吃，而且生吃南瓜子会有很多好吃，其实，南瓜子不仅可以生吃，还有的别的吃法，比如可以炒食、煎汤等等。