现在很多朋友经常在外面吃，肠胃往往都不好，要说养肠胃的那就是喝粥了，如果觉得白粥太清淡，我们可以加入红豆，黑米，薏米，可以清热祛湿，美容养颜，既然红豆黑米薏米粥的功效这么大，快来一起学习一下吧！那么红豆黑米薏米粥的功效是什么？红豆黑米薏米粥怎么做？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
红豆黑米薏米粥的功效1、清热祛湿，适宜脾胃虚热的患者
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而红豆黑米薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
2、降“三高”，预防结石
红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止的现象。同时具有、降血脂、调节血糖、、预防结石以及的作用；
3、，健康身体的保障
在日本，薏米被看成典型的“食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的效果。
4、解酒
红豆黑米薏米粥中的红豆含有比较多的皂角甙，对肠道有刺激作用，因此可以很好的、、解酒，对患有心脏病、肾病以及水肿的患者有辅助改善的作用。
红豆黑米薏米粥的做法红豆黑米薏米粥做法
材料：红豆、黑米、薏米适量，水，冰糖少许
做法：
1、准备同等分量的红豆、黑米和薏米，将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆黑米大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2、要先煮红豆黑米，因为需要的时间长一点，煮开后可添一些凉水，再煮开后，再添凉水。这么做红豆容易开花，更容易煮熟，味道也比较香。
3、等到红豆黑米差不多煮开花之后放入薏米，用大火煮开之后再转小火慢炖
4、等到红豆黑米薏米粥慢慢变粘稠就差不多了，放入冰糖调味，喜欢甜一些的可以多加点。
温馨提示：
红豆黑米薏米粥的制作过程并不复杂，但是需要准备的时间稍微长一些，所以在煮粥之前先衡量时间泡好红豆、黑米和薏米。这三者假如没有经过泡开会很难煮熟，而且味道也很难散发出来。煮红豆黑米薏米粥不要用砂糖，改用冰糖代替，因为粥本身是祛湿的，而砂糖是偏湿热的。
红豆黑米薏米粥的热量红豆黑米薏米粥的热量是很多妈妈迫切想了解的问题，若要提及红豆黑米薏米粥的热量的话，那就要看加入红豆、黑米和薏米的比例，还有红豆、黑米和薏米的热量分别是多少咯。
红豆的热量：每100克的红豆的热量是309大卡。其中包含了碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等。
黑米的热量：每100克的黑米的热量是333大卡，其营养成分有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒。
薏米的热量：每100克的薏米的热量是357大卡。其中包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁3.6、锌1.68、铜、锰、钾、磷、钠等。
掌握了黑米和薏米的热量后，若想计算黑米薏米粥的热量的话，除了要按比例计算黑米和薏米的热量外，还要计算所加入的其他材料的热量，例如烫、百合、黑豆、糖等。
红豆黑米薏米粥的禁忌1、小儿不宜多食。红豆黑米薏米粥不适宜小儿食用，因为小儿的消化系统并没有发育完全。
2、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
3、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。
4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
综上所述，婴幼儿、孕妇、经期女性和消化能查的人都不适宜吃红豆黑米薏米粥。
如何选购优质红豆黑米如何选购红豆
1、看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀；
2、闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。
如何选购黑米
1、用白醋泡黑米，等几分钟有红色发生（类似红酒的那种颜色，红酒的红色就是青花素和酸反应的结果）就是好米，染色米的话滴上去染料的颜色马上出来的。
2、取少量黑米，哈一口热气立即闻气味。优质黑米应具有正常的清香味，无其他异味。若微有异味或霉变气味、酸臭味、腐败味等不正常气味的则为劣质黑米。
3、取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后品尝。优质黑米味儿佳、微甜，无任何酸味、苦味及其他不良滋味。
4、将米粒外面皮层全部刮掉，若米粒内部不是呈白色，则有可能是人为染色了。优质黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，且有光泽，颗粒均匀，少有碎米，无虫，不含杂质。
5、用手触摸有滑爽感觉或在手中握一会儿有发黏的感觉，说明黑米被涂刷上了矿物油。
以上就是红豆黑米薏米粥的功效是什么，红豆黑米薏米粥怎么做的原因啦！