常言道“一方水土养一方人”，每个地方都有属于自己的特色小吃，但是大家知道胡辣汤是哪里的特产小吃吗？下面一起来看一下吧！

胡辣汤是哪里的特产

胡辣汤，又名糊辣汤，中原小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。

胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

胡辣汤放什么好吃

胡辣汤关键得看你的汤底够不够味！够味的话，放什么都好吃。

胡辣汤很多做法，有用猪肉的，有用羊肉的，个人觉得羊肉够劲，有嚼头，再根据自己的需要可以。

选择加入海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。

胡辣汤的营养价值

一般常见的制作流程下，胡辣汤都富含碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。

胡辣汤不管是现做的，还是超市出售的胡辣汤料冲制的，因主要口感是“胡辣”，虽然美味，不易多吃，易上火。

不过个人制作胡辣汤，或是超市的胡辣汤料冲制的胡辣汤，个人可以根据喜好，放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各种类型的营养摄入，既美味又营养。

胡辣汤是河南省周口市的特产小吃，以逍遥镇为出名，这一地方小吃也逐渐由民间到大众舌尖，成为一道广受各地食客好评的一道美食，希望以上的分享能够帮助到大家！