家家户户都有姜,但是很多人都只是把生姜当调料,生姜除了当调料还有很多的用处,常喝生姜好处多多!下面给大家介绍了几种生姜的做法以及功效,一起来看看吧!
喝姜汤的好处姜汤+桂圆
桂圆性温,能益气,搭配生姜散寒发热,体内湿气少了,也不必担心受凉感冒。 取桂圆5-10枚,3片生姜,加入适量的水煮沸几分钟即可。 桂圆含有丰富的葡萄糖,不加糖也不会难喝。上班族不方便煮汤,可以将桂圆和生姜隔水蒸熟,需要的时候用开水冲泡当茶喝。
姜汤+可乐
治风寒感冒 热可乐有感冒的功效,入冬了,受凉感冒的人越来越多,别老想着吃药,不如在家煮点姜丝可乐喝。 姜丝可乐治风寒感冒很有效,但也不能乱喝。有咳嗽、浓痰、口渴症状的感冒属于风热感冒,这种情况就不适合喝姜丝可乐了。 将可乐放入锅中,加入生姜丝煮沸,再转小火煮10分钟左右即可。姜一定要多放一些,效果更加明显。 感冒了休息也很重要,喝一杯热热的姜丝可乐,裹着被子好好的睡一觉,发发汗,说不定醒来感冒已经好得差不多了!
姜汤+大枣
治痛经 天冷的时候,子宫虚弱的女性易痛经,生姜不仅能促进血液循环、缓解宫寒,加上大枣养血,经期前三天喝一些能有效缓解痛经。 一般贫血的女性朋友更怕冷,现在喝些大枣姜汤还能益气,改善贫血,起到御寒的作用。 生姜切片,取大概5片左右,大枣洗净切开去核,与生姜一同放入砂锅中,加入适量红糖小火煮30分钟即可。 煮好后喝汤吃枣肉就好,生姜过于辛辣,不宜直接食用。
姜汤+葱
治 秋冬胃口大开,看到烧烤就管不住嘴了,一不小心就让病从口入了。吃坏了肚子、呕吐时,可以在姜汤里加些葱一起喝。 生姜和葱都属于辛辣食物,是天然的杀菌、药,对付沙门氏菌效果更好,一起煮汤喝能有效解决吃坏肚子的问题。 将葱洗净切下葱白,加入生姜片和适量清水,烧开后再煮5分钟即可。葱姜汤趁热慢慢喝下更有效,暖胃又杀菌。
姜汤+盐醋
肩周炎 天气变凉,有肩周炎、的朋友可就难受了,一不注意就受凉犯病了。姜汤加点醋和盐有缓解肌肉酸痛,舒筋活络的功效,热敷能有效缓解疼痛。 取几片生姜熬10分钟,熬好后加入适量醋和盐即可。拿两块热毛巾,蘸些盐醋姜汤敷在疼痛处,反复几次,症状能得到明显的改善。
熬汤该用这种姜1新鲜生姜 仔姜不太成熟、功效不够,老姜味道辛辣,许多人适应不了,所以熬姜汤选择表皮没有裂口、较饱满的新鲜生姜。
2带皮姜 熬姜汤里的姜一般不会食用,不必考虑口感,所以不需要去皮。相反,姜皮营养丰富,还能减少营养流失。
这些人不适合姜汤1肺热的人 肺热咳痰的朋友不宜食用姜汤,姜性热易加重病情,生病时做菜也少放点姜。
2口臭的人 近期常常出现口臭问题的朋友很有可能是胃热,不宜食用姜汤,否则易造成牙痛、痔疮出血等问题。
3阴虚的人 阴虚的朋友属于燥热体质,手心常常发汗,秋冬本就干燥,喝了姜汤易出现口干、易怒、心烦等问题。
常喝姜汤的好处有很多,而且姜汤的做法简单,功效不少,自己在家也能做,上面给大家介绍的几种生姜的做法,希望能够帮助到大家!