玉米中含有较多的矿物质元素和维生素等。还含有较多的粗纤维，大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于非常有利。 玉米乳使优质鲜牛奶配以玉米营养，既增加产品的营养配比，又丰富了产品的口感，两种对大脑有益的网结合,可以起到健脑、增强记忆力的作用。