荞麦茶是用严格精选过的荞麦烘煎而成。荞麦茶也会在我们生活中很常见的，那么，荞麦茶有什么功效与作用？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍荞麦茶的功效与作用。

　　荞麦茶的功效与作用

　　荞麦味甘、微酸，性寒；归脾、胃、大肠经。健脾消积；下气宽肠；敛疮。主肠胃积滞；泄泻；痢疾；绞肠癌；白沙；带下；自汗；盗汗；疱疹；丹毒；痈疽；发背；瘰病；烫火伤。

　　1.增强血管弹性

　　荞麦中含有丰富的维生素P,可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。

　　2.降血脂

　　荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

　　3.促进新陈代谢

　　荞麦中丰富的烟酸，能增强能力，促进新陈代谢。

　　4.防治糖尿病

　　荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。

　　5.止咳平喘

　　荞麦具有、、止咳、平喘、祛痰的作用。

　　荞麦茶的禁忌

　　1、苦荞茶有显着的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。

　　2、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

　　3、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；

　　4、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；

　　经过小编的详细介绍我们了解到荞麦茶的功效与作用，其实，荞麦茶不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着的营养保健价值和非凡的食疗功效，它可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃，帮助减轻体重。