味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在菜里用的多，也可用于汤和调味汁。那么孕妇可以吃味精吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

孕妇可以吃味精吗

我们知道，一旦怀孕了就要饮食清淡，而且还有很多饮食禁忌，所以在孕期妈妈的心情也会比较严谨。同时，很多长辈都会提醒孕妇不要吃味精，说是有很多危害。那么到底有什么危害？让我们一起来看看。

据研究表明，味精的主要成分是谷氨酸钠，这种化学物质在遇热就会分解出来一种香素，从而食物的鲜味得到提升。但是如果味精吃得多了，孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高，升高后就会妨碍钙和镁的吸收，人一旦缺少钙镁锌，就会觉得、心跳加速、恶心等症状，且对生殖系统也有不良影响。

而且使用味精过多，就会造成对味精有依赖性，所以说，孕妇如果可以避免，就不要吃味精了。

孕妇不吃味精用什么代替

孕妇在孕初期都会胃口不太好，所以有味精还可以提升一下食物的鲜味，吃起来还好吃一点。那么既然味精是这么不好，不能吃味精，要用什么替代味精？是不是有什么替代品是比较好的？专家有以下建议。

孕妇可以在不够味道的菜肴里加点酱油来代替味精，酱油一定要买酿造酱油，这样的酱油化学成分比较少，适合用来调味，当然，酱油也是调味品的一种，所以也不能过量吃，适量的话是可以的。

还有，孕妇也可以用扇贝精，这样一样有鲜味，一般来说，扇贝精比味精都要好，但是价格会比味精偏贵。孕妇在吃扇贝精的时候也不能过量，也要适量地吃。

专家建议，还是不要添加太多调味品，如果要食物有味道，也可以加点菌类或者海鲜，这样一样可以让食物更加好吃，而且还很健康，总比加味精、酱油、扇贝精等要好很多。

总结：孕妇可以吃味精吗，就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。女性在怀孕的时候，要注意自己的饮食，需要合理搭配，否则对自身健康，也是有着很大损害，同时对胎儿的成长，都是有着一些影响。