山药汁的功效与作用

山药汁的功效与作用

山药一直被人们看来是调养脾胃、补益强身的,山药不仅可以做粥用,也可以榨成山药汁,因此山药汁对身体是非常好的。那么山药汁的功效与作用有哪些?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家药汁的功效与作用。

山药汁的功效与作用

1、补肺

久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药汁调洽。山药汁是天然补肺之品,在临床上是肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。

2、降低血糖

山药汁含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,山药汁可用于糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

3、润肤祛燥

山药汁能生津,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。

秋冬季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药汁,能润泽皮肤和毛发。

4、

山药汁含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,山药汁能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志、的功效;

5、补益强身

平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药汁补而不热,温而不燥,适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药汁100克左右,连续吃1~2个月。

6、保健

由于鲜山药汁富含多种维生素、氨基酸和矿物质,山药汁可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,山药汁对维护胰岛素正常功能也有一定作用。

山药汁有增强人体,益心,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

山药汁的做法

山药汁的原料:牛奶250毫升、蜂蜜适量、水适量

山药汁的做法:山药切断儿蒸20分钟至软烂,将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中。加入开水、鲜奶、蜂蜜,搅拌1分钟即可。

山药汁的营养价值:山药汁中含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,山药汁具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。

经过以上内容的详细介绍我们了解到山药汁的功效与作用,山药汁的功效与作用多多,大家可以自己尝试在家里自己做做,现如今,市面上也有卖山药汁的,大家可以购买。